13 septembre 2011
oeuf cocotte
hier soir, pas le temps, pas envie, donc, un repas rapide et simple ... c'est la première fois que je faisais des oeufs cocotte ...
Ingrédients (par personne) :
1 oeuf
1 tranche de blanc de poulet
sel, poivre
crème
Préparation :
dans une mini-cocotte, disposer une tranche de poulet (ou ce que vous voulez), casser un oeuf par-dessus, saler, poivrer, ajouter une cuillère de crème et passer au four 8 mn (selon votre four).
Verdict : délicieux, avec des mouillettes légèrement beurré pour saucer le jaune ... désolée pour la photo, le plat était déjà bien entamé quand j'y ai pensé !!!
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