une recette piochée dans l'un de mes livres ...

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

5 nectarines

semoule fine

sucre

tarte

Préparation :

Lavez les nectarine, coupez les en 2, retirez les noyaux et coupez les en lamelles. Etalez la pâte. Mélangez 4 cs de semoule avec 2 cs de sucre et recouvrez le fond de pâte. Disposez les lamelles de nectarine et enfournez environ 30 mn à 180°.

 

Verdict : alors là, une tarte toute simple, aux fruits de saison, tout pour me plaire, je me suis régalée ... d'ailleurs, je m'en étais mis un morceaux de côté avant qu'elle ne soit dévorée ...j'avais saupoudré ma tarte de sucre au coquelicot, du coup, la semoule était imbibée du jus de nectarine ainsi que du sucre, elle était divine ...