cric-croc

20 juin 2011

Cookies aux amandes, pistaches et chocolat blanc

Ingrédients : 150 gr de beurre mou 150 gr de sucre 1 œuf 125 gr de farine 1 cc de levure 75 gr de poudre de pistaches noix de coco 150 gr de chocolat blanc 4 cs d'amandes effilées Préparation : Écraser le beurre avec le sucre, ajouter l'œuf et bien mélanger....

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Tags: amandes, chocolat blanc, pistaches

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20 juin 2011

Crème de poivrons rouges au boursin

Ingrédients : 5 poivrons rouges 1 oignon 500 ml d'eau avec ½ cube de bouillon de volaille 1 petit boursin huile d'olive sel – poivre Préparation : Peler et épépiner les poivrons. Émincer l'oignon. Faire suer les légumes à l'huile d'olive. Couvrir avec...

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Tags: fromage ail et fines herbes, crème, poivrons rouges

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20 juin 2011

Chaussons épicés farcis à la viande (pour 8)

Ingrédients : 2 pâtes feuilletée 280 gr de viande ½ oignon 1 œuf 60 gr de comté ½ cc de cumin ½ cc de coriandre sel – poivre lait graines de sésame Préparation : Peler l'oignon, hachez le. Mixer la viande avec l'oignon et l'œuf. Ajouter le comté, le cumin...

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Tags: boeuf, chaussons

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20 juin 2011

Muffins au parseman et courgettes

Ingrédients : 100 gr de farine 50 gr de parseman râpé 1 cc de sucre 1 cc de levure 75 ml de lait 1 petite courgette 1 cs d'huile d'olive 1 œuf sel – poivre Préparation : Couper la courgette et faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre pendant...

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Tags: muffin, parmesan, courgettes

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20 juin 2011

Grissinis au fromage et au curry

Ingrédients : 125 gr de farine 50 gr de beurre 1 pincée de sel 60 gr de fromage râpé 1 cc de curry 1 œuf battu des graines de sésame Préparation : tamiser la farine, le sel et le curry. Ajouter le beurre coupé en dés et malaxer avec les doigts pour obtenir...

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Tags: curry, fromage

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16 juin 2011

un jeu UNO

Uno propose un jeu dont le concept est simple : à partir du lundi 6 juin des cartes Uno s’affichent dans les rues et dans la presse, chaque création comporte un code qui permet de jouer en ligne sur la page Facebook : http://www.facebook.com/UNOLAB Si...

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12 juin 2011

A tester prchainement

Sauce aux agrumes : Zestez l'orange et le citron vert.Pressez le citron vert et l'orange.Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive et mouillez avec le jus de citron et le jus d'orange.Laissez réduire de moitiéAjoutez la Bridelight 4% fraîche...

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10 juin 2011

Moelleux pommes-noisettes

une recette de chez Chocolat à tous les étages Ingrédients : 3 oeufs 2 pommes épluchées et râpées 100 g de sucre 150 g de farine 50 g de noisettes en poudre 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1 pincée de sel...

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Tags: pommes, muffin, noisettes

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10 juin 2011

Tarte thon

Je ne sais plus chez qui j'ai pioché cette délicieuse recette ... Ingrédients : 1 pâte brisée 150 gr de thon 1 oeuf 20 cl de crème épaisse 1 petite boîte de concentré de tomates 100 gr de gruyère (comté pour moi) sel, poivre, herbes de provence Préparation...

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Tags: tarte, thon

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10 juin 2011

Cake salé

un petit cake qui a fait son effet, recette piochée ici Ingrédients: - 3 oeufs - 200g de farine - 1 sachet de levure chimique - 10cl d'huile d'olive - 12cl de lait - gruyère râpé - 2 blancs de poulet - 200g de petits pois surgelés - 2 cuillères à soupe...

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Tags: poulet, cake, petit pois

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