toujours pour les 4 ans de Minimoi, un gâteau en forme de coffre à trésor ... il a adoré ...

Ingrédients  :
- 150 g de chocolat pâtissier
- 3 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 60 g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 80 g de beurre
- 50 g de poudre d'amandes

pirate

Préparation :
Faire fondre le chocolat (en morceaux) au bain-marie avec 5 cuillères à soupe d’eau (ou le faire au micro-ondes).
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d’amandes, et le chocolat. Mélanger.
Verser la préparation jusqu’à mi–hauteur d’un moule à cake beurré.
Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6 ) pendant 30 à 35 min.
Attendre 5 min avant de démouler. Laisser refroidir.

Couper le chapeau du cake, creuser légèrement l'intérieur et y mettre un trésor (pièces d'or en chocolat pour moi) ... on peut le laisser fermer pour la surprise ou choisir, comme moi, de l'ouvrir en le faisant tenir grâce à des mikados ...

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Verdict : Minimoi a adoré l'idée ...