10 juin 2011

Moelleux pommes-noisettes

une recette de chez Chocolat à tous les étages   Ingrédients : 3 oeufs 2 pommes épluchées et râpées 100 g de sucre 150 g de farine 50 g de noisettes en poudre 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1 pincée de sel   Battre les oeufs. Mélanger avec le sucre. Ajouter la farine, la levure, les noisettes en poudre et la crème. Ajouter ensuite les pommes râpées et le beurre fondu. Terminer avec une pincée de sel. Bien mélanger.  Verser dans un moule... [Lire la suite]
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10 juin 2011

Tarte thon

Je ne sais plus chez qui j'ai pioché cette délicieuse recette ... Ingrédients : 1 pâte brisée 150 gr de thon 1 oeuf 20 cl de crème épaisse 1 petite boîte de concentré de tomates 100 gr de gruyère (comté pour moi) sel, poivre, herbes de provence Préparation : piquer la pâte brisée. Mélanger la crème, le concentré et l'oeuf. Assaisonnez. Ajouter le thon égoutté et émietté. Verser sur la pâte. Ajoutez le gruyère puis les herbes de provence. Mettre au four à 210° pendant environ 20mn. Verdict : un de mes classiques du soir... [Lire la suite]
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10 juin 2011

Cake salé

un petit cake qui a fait son effet, recette piochée ici Ingrédients: - 3 oeufs                  - 200g de farine                  - 1 sachet de levure chimique                  - 10cl d'huile d'olive                  - 12cl de lait                  - gruyère râpé            ... [Lire la suite]
Posté par sannag à 07:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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